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El papel de la Vitamina E y el Selenio en la inmunidad y productividad bovina

Ganadería

junio 22, 2026

El papel de la Vitamina E y el Selenio en la inmunidad y productividad bovina

Sanfer Salud Animal

El papel de la Vitamina E y el Selenio en la inmunidad y productividad bovina 

 

En Sanfer Salud Animal, reconocemos que un sistema inmunológico eficiente es fundamental para mantener la salud, el desempeño productivo y la rentabilidad del ganado bovino frente a desafíos sanitarios, estrés oxidativo y condiciones ambientales adversas. En este contexto, la Vitamina E y el Selenio destacan como micronutrientes esenciales debido a su potente acción antioxidante e inmunomoduladora. Su efecto sinérgico contribuye a fortalecer las defensas naturales del organismo, mejorar la respuesta inmune y favorecer un mejor desempeño productivo y reproductivo del hato. 

La sinergía  entre nutrición y respuesta inmunológica 

El sistema inmunológico depende de múltiples factores, pero la nutrición funcional es una de las claves más determinantes. Un bovino con deficiencias en antioxidantes es más susceptible a infecciones, inflamaciones y desequilibrios metabólicos.

La Vitamina E (α-tocoferol) actúa como un potente antioxidante liposoluble que protege las membranas celulares del daño oxidativo causado por los radicales libres. Este efecto es esencial para mantener la integridad de las células inmunitarias, especialmente linfocitos y macrófagos, encargados de la respuesta frente a patógenos.

El Selenio, por su parte, es un mineral indispensable que forma parte de enzimas antioxidantes como la glutatión peroxidasa (GPx). Estas enzimas neutralizan peróxidos y protegen las células de la inflamación excesiva, asegurando una función inmune equilibrada.

Cuando se combinan, Vitamina E + Selenio potencian la respuesta inmunológica y reducen el daño oxidativo, generando un entorno celular más estable y resistente a enfermedades infecciosas.

 

Evidencia científica que respalda su función inmunitaria

Numerosos estudios han demostrado los beneficios de estos micronutrientes sobre la salud y la inmunidad de los bovinos:

  • Bendich (1993) destacó que la Vitamina E estimula la función de linfocitos T y la proliferación celular, esenciales en la defensa adaptativa.
  • Gerloff (1992) y Smith et al. (1997) comprobaron que el Selenio mejora la función fagocítica de los neutrófilos, reduciendo la incidencia de mastitis y otras infecciones.
  • Cebra et al. (2003) evidenció que niveles adecuados de Selenio se asocian con una mayor producción de superóxido en neutrófilos, lo que mejora la capacidad del sistema inmune para eliminar microorganismos.
  • Weiss et al. (1997) demostró que la suplementación con Vitamina E y Selenio durante el periodo periparto disminuye la incidencia de infecciones mamarias y refuerza la respuesta inmunitaria postparto.

En campo, estos resultados se traducen en menor incidencia de enfermedades, mayor vitalidad neonatal y mejor desempeño reproductivo y productivo.

 

Fortalecer el sistema inmune en los momentos clave

En Sanfer Salud Animal, recomendamos integrar el uso de Selenio + Vitamina E dentro de un programa sanitario preventivo, en momentos donde la inmunidad del bovino se ve comprometida:

  1. Transición pre y posparto: reduce el estrés oxidativo y mejora la función inmunitaria durante la lactancia temprana.
  2. Etapas de destete y crecimiento: fortalece la inmunidad del becerro y mejora la respuesta a vacunaciones.
  3. Estrés por transporte o manejo intensivo: previene inmunosupresión y reduce pérdidas productivas.
  4. Prevención de mastitis y enfermedades respiratorias: mejora la función de neutrófilos y reduce infecciones recurrentes.

Estas recomendaciones están alineadas con las guías de SADER-SENASICA y los lineamientos de INIFAP (2022), que promueven la suplementación racional como parte de un manejo integral del hato.

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Selenio + Vitamina E Sanfer®: inmunidad y productividad en equilibrio

Principios activos: Selenito de sodio (5 mg de Se) + Acetato de Vitamina E (50 mg)
Especies objetivo: Bovinos y porcinos
Uso general: Preventivo y terapéutico frente a deficiencias de Selenio y Vitamina E que afectan la función inmunitaria, el crecimiento y la reproducción.
Indicaciones: Ideal para reforzar la inmunidad en periodos de estrés fisiológico, prevenir trastornos musculares, mejorar la fertilidad y apoyar la recuperación post-enfermedad.

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Sustento normativo y sanitario

El uso de Selenio + Vitamina E Sanfer® cumple con los estándares nacionales e internacionales de calidad, conforme a:

  • COFEPRIS (2020): Reglamento de la Ley General de Salud en Materia de Sanidad Animal.
  • SADER-SENASICA: Campañas Zoosanitarias y estrategias de prevención de enfermedades endémicas.
  • INIFAP (2022): Manejo sanitario del ganado bovino basado en nutrición funcional.

Estos marcos refuerzan que una suplementación correcta es clave para potenciar la respuesta inmunológica y mejorar la eficiencia productiva del hato.

 

En Sanfer Salud Animal creemos en la salud preventiva

Un sistema inmunológico fuerte es la base de la productividad y el bienestar.
Cada dosis de Selenio + Vitamina E Sanfer® representa una inversión en la inmunidad, la fertilidad y la salud general del hato.

Sabemos que fortalecer las defensas del ganado es fortalecer el futuro de la ganadería mexicana.

 

ARTÍCULOS RELACIONADOS:

 

FUENTES:

  1. Bendich, A. (1993). Physiological role of antioxidants in the immune system. Journal of Dairy Science, 76(9), 2789–2794.
  2. Gerloff, B. J. (1992). Effect of selenium supplementation on dairy cattle. Journal of Animal Science, 70(12), 3934–3940.
  3. Smith, K. L., Hogan, J. S., & Weiss, W. P. (1997). Dietary vitamin E and selenium affect mastitis and milk quality. Journal of Animal Science, 75(6), 1659–1665.
  4. Cebra, C. K., Heidel, J. R., Crisman, R. O., & Stang, B. V. (2003). The relationship between endogenous cortisol, blood micronutrients, and neutrophil function in postparturient Holstein cows. Journal of Veterinary Internal Medicine, 17, 902–907.
  5. Weiss, W. P., Hogan, J. S., & Smith, K. L. (1997). Role of vitamin E and selenium in periparturient cow health. Journal of Dairy Science, 80(8), 1728–1737
  6. Schäfers, C., et al. (2018). Vitamin E modulates oxidative stress and immune response during the transition period in dairy cows. Journal of Dairy Science, 101(2), 1585–1600.
  7. LeBlanc, S. J., et al. (2002). The effect of prepartum injection of vitamin E on health in transition dairy cows. Journal of Dairy Science, 85(6), 1416–1426.
  8. Underwood, E. J., & Suttle, N. F. (1999). The Mineral Nutrition of Livestock. 3rd Edition. CAB International.
  9. McDowell, L. R. (2000). Vitamins in Animal and Human Nutrition. 2nd Edition. Iowa State University Press.
  10. Waldron, M. R. (2007). Nutritional strategies to enhance immunity during the transition period of dairy cows. Proceedings of the Florida Ruminant Nutrition Symposium.
  11. Miller, J. K., et al. (1993). Oxidative stress, antioxidants, and animal function. Journal of Dairy Science, 76(9), 2812–2823.
  12. Weiss, W. P. (1998). Requirements of fat-soluble vitamins for dairy cows: a review. Journal of Dairy Science, 81(9), 2493–2501.
  13. Goff, J. P., et al. (2014). Vitamin D and calcium metabolism in dairy cows. Journal of Dairy Science, 97(10), 6721–6733.
  14. Khan, M. Z., et al. (2023). Enhancement of immune, antioxidant and anti-inflammatory responses in dairy cows with vitamins and trace minerals. Journal of Dairy Science.
  15. Weber, C., & White, H. M. (2021). Vitamin D in dairy cows: metabolism, status and functions in the immune system. Animal Biotechnology, 32(1), 1–15.
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  1. UNAM (1994). Efecto de la administración de Selenio y Vitamina E sobre el comportamiento reproductivo de vacas lecheras posparto. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia.
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  3. FAO (2013). Food Systems for Better Nutrition. The State of Food and Agriculture.
  4. Veterinary Clinics of North America: Food Animal Practice (2023). Vitamins and Trace Minerals in Ruminants: Confinement Feedlot.
  5. INIFAP (2022). Sanidad en ganado bovino: recomendaciones del INIFAP. Gobierno de México.
  6. INIFAP (2018). Desarrollo ganadero con bloques multinutricionales para bovinos de pastoreo. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias.
  7. INIFAP (Libro Técnico). Manejo Sanitario del Ganado Bovino. Edición técnica 2022.
  8. SADER-SENASICA (2023). Lineamientos de las Campañas Zoosanitarias Nacionales. Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.
  9. COFEPRIS (2020). Reglamento de la Ley General de Salud en Materia de Sanidad Animal. Diario Oficial de la Federación.
  10. Manual de Tuberculinización (2013). Campaña Nacional contra la Tuberculosis Bovina. Comité Estatal de Fomento y Protección Pecuaria (CEFPP) – SAGARPA / SENASICA.
  11. Boletín AVISE (Edición 12, mayo 2021). Fortalecimiento inmunológico y bioseguridad pecuaria. Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA).
  1. FAO (2020). Impact of Animal Nutrition on Animal Welfare. Animal Production and Health Report.
  2. NRC (2001). Nutrient Requirements of Dairy Cattle (7th Revised Edition). National Academy Press.
  3. Rivas, J., Guerrero, C. A., González, J. A., & Mendoza, M. (2019). Efecto de la suplementación con minerales y vitaminas en bovinos de carne en pastoreo. Revista de Ciencias Veterinarias.

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