Valor nutricional del pollo: proteína de alta calidad para una alimentación saludable

La carne de pollo es fuente de proteína de alto valor biológico, vitaminas del complejo B y hierro hemo altamente biodisponible. Según FAO y FAO/WHO, su consumo contribuye a prevenir anemias y mantener una alimentación saludable y sostenible.

Un año de responsabilidad compartida

El 2025 representa un año clave para Sanfer Salud Animal: fortalecimos nuestro compromiso con el bienestar animal y reforzamos la presencia en mercados internacionales bajo el principio de Una Sola Salud.

Sanfer Salud Animal, trabajando por el uso responsable de antimicrobianos

La resistencia antimicrobiana (RAM) es uno de los principales desafíos para la salud animal, la inocuidad de los alimentos y la productividad pecuaria. Organismos internacionales como la OMS, la FAO y la WOAH han advertido que, sin una acción coordinada,

Sanfer Salud Animal, comprometidos con Una Sola Salud

El concepto de Una Sola Salud, definido por la FAO, la OMS y la WOAH (antes OIE), reconoce que la salud animal, la salud humana y la salud ambiental están interdependientes y requieren de un enfoque coordinado. Este marco también incluye la inocuidad a...

Sanfer Salud Animal: compromiso y confianza

Un compromiso con la salud animal En un entorno donde la bioseguridad es fundamental para garantizar el bienestar de los animales, y este a su vez es clave para la productividad y la prevención de enfermedades zoonóticas

Sanfer Salud Animal ante los riesgos de Fiebre Porcina Africana (FPA)